AustralierInnen reden unheimlich gerne über Sport.
Kricket, Tennis, Schwimmen, Footy. Es gibt aber noch ein anderes Thema, über
das sie mindestens genau so ausgelassen plaudern. In Australien reden alle
gerne und oft übers Essen. Über kurz oder lang bezeichnet sich jeder als
Foodie. Ich esse auch gerne und viel, am liebsten Käse. Kochen find ich auch
nicht schlecht und sogar backen kann ich ganz passabel. Doch macht mich das
gleich zu einem Foodie?
Foodies kennen sich aus mit Lebensmitteln, sie gehen
gerne im Restaurant essen und kochen die Gerichte am eigenen Herd besser, als
die, die sie im Restaurant vorgesetzt bekommen. Foodie zu sein gilt in
Australien als Über-Schick. Auch die, die sich im Supermarkt ihren Trolley bis
oben hin mit Fast-Food-Kram vollpacken, sind irgendwie Foodies. Sie essen bei
Fast Food Ketten und nennen das gesundes Essen, sie sind Foodies und wissen,
wovon sie sprechen. Foodies schrecken auch nicht vor Fisch und Chips zurück.
In Australien ist alles rund ums Thema Essen und Trinken
beliebt. Jedes Café und Restaurant bringt mindestens einmal ein Kochbuch auf
den Markt. In demselben Tempo, in dem immer wieder gute Restaurants eröffnen,
schließen die schlechten wieder. Seit Jahren verfolgen die AustralierInnen
gespannt Kochshows im Fernsehen und veranstalten Heim-Kochduelle. In Australien
sind alle ein wenig Foodie.
Schöne Grüße aus Melbourne!
Mh kann ich mich auch als Foodie bezeichnen,wenn ich nicht gerade die Beste im Kochen und im Backen bin? Schließlich liebe ich es gute Sachen zu essen und von Kochshows,die ich sehr mag,bekomme ich immer einen großen Hunger! :-)
ReplyDeleteHi Anna
ReplyDeletehier ist jeder ein Foodie, der schon mal etwas gegessen hat, klar kannst Du auch einer sein :-)))
Schöne Grüße aus Melbourne!