Wer isst denn nicht gerne Spaghetti? Möchtet Ihr
etwas typisch australisches und ganz Verrücktes kochen? Vegemite Spaghetti. Spaghetti mit einer salzig bitteren Soße. Kleiner
Aufwand - Riesenwirkung.
Zubereitungszeit: - 3
Minuten, Kochzeit: 15 Minuten
Zutaten
- 375 g Spaghetti
- 50 g Butter
- 1 bis 2 EL Vegemite
Zubereitung
- Einen großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen.
- Die Nudeln al dente kochen.
- Eine Tasse des Nudelwassers abschöpfen und beiseite stellen.
- Die Nudeln in ein Sieb abgießen.
- Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Geschmolzene Butter mit Vegemite und etwas Nudelwasser verrühren.
- Nudeln in den Topf geben und die Nudeln mit der Soße bedecken.
- Nudeln in vorgewärmte Schüsseln geben, mit Parmesan servieren.
Schmeckt gewöhnungsbedürftig,
doch echte Australienfans, sind davor nicht fies. Beim Servieren kann man freudestrahlend
verkünden, dass australisch gekocht wurde. Das erhöht die Wirkung ungemein. hie
gibt es noch mehr Vegemite Leckereien: Schon mal eine Vegemite-Macaron
probiert? In Austrailen ist das alles möglich.
Schöne Grüße
pfui :)
ReplyDeleteHi Martin, ha ha ha. Ich stimme zu, aber viele sind ja ganz besessen davon ...
DeleteSchöne Grüße
Igitt... Vegemite einmal probiert, nie wieder... da kann ich mir ja noch eher Maggi-Nudeln vorstellen... achne, doch nicht. Ich bevorzuge dann doch die italienische Küche...
ReplyDeleteLG justme
Hi justme
DeleteMaggi Nudeln? Keine leckere Vorstellung (glaube das Rezept möchte ich gar nicht haben).
Schöne Grüße
andere Länder, andere Rezepte! :-)
ReplyDeleteMöchte es eigentlich mal gerne ausprobieren -> wer nicht wagt, der nicht gewinnt!
@Dor: hast Du nicht noch ein paar andere lokale Rezepte aus Down Under für uns?
Hi Wulle
ReplyDeletefindest du die Vegemite Spaghetti lecker?
Muss mal schauen, was ich machen kann bzgl. der Rezepte :-)
Schöne Grüße