Wednesday 21 March 2012

Das B&B am anderen Ende der Welt. Interview mit Petra

Ein B&B eröffnen, wer hat da nicht schon mindestens einmal im Leben von geträumt? Meistens hat man diese fixe Idee, wenn man auf Reisen ist. Irgendwie kommt dann aber alles wieder ganz anders und der Plan gerät in Vergessenheit ... bis zum nächsten Urlaub. Dann geht alles wieder von vorne los.

Es gibt jedoch Menschen, die machen das und verwirklichen sich diesen Traum.

Petra ist Deutsche. Die Hälfte ihres Lebens, 24 Jahre lang, hat sie in den Niederlanden gelebt. Seit vielen Jahren haben sie und ihr Partner immer wieder Urlaub in Australien gemacht. Irgendwann beschlossen sie, aus den Niederlanden nach Australien auszuwandern und auf der Fleurieu Peninsula in Victor Harbor ein Bed und Breakfast zu eröffnen. Heute haben sie dieses Vorhaben verwirklicht und sind stolz, diese wunderschöne und abwechslungsreiche Umgebung ihr Zuhause nennen zu können.

Ich freue mich, dass Petra die Zeit gefunden hat und verrät, wie es ist ein Bed und Breakfast am anderen Ende der Welt zu haben.

Dorothée Lefering: Wie lange wohnen Sie schon hier in Australien?

Petra: Ich wohne seit zwei Jahren in Australien.

Dorothée Lefering: Wir alle wissen, die Zeit rennt und wir erleben viel. Erinnern Sie sich doch bitte. Was haben Sie gedacht, nachdem Sie Ihren ersten Tag hier verbracht hatten?

Petra: Wie herrlich es war endlich hier zu sein und eine spannende Zeit vor uns zu haben. Werden wir ein Haus finden, dass sich als B & B eignet?

Dorothée Lefering: Wie haben Sie die Zeit des Einlebens empfunden, was war während dieser Zeit das schwierigste, was das einfachste?

Petra: Wir haben uns sehr schnell eingelebt. In der ersten Zeit waren wir natürlich ziemlich beschäftigt unser Haus zu renovieren und mit dem Bed und Breakfast zu starten. Außerdem arbeiten wir beide als ehrenamtliche Mitarbeiter, ich beim Besucherzentrum in Victor Harbor und mein Partner als Sprecher beim Lokalradio.

Dorothée Lefering: Sie betreiben ein Bed and Breakfast in Südaustralien. Wie entstand die Idee dazu?

Petra: Nach einer Rundreise um ganz Australien in 2003 haben wir uns entschlossen auszuwandern. Wir wollten nicht mehr für andere arbeiten und Unterkünfte in B & Bs haben uns immer sehr gut gefallen. Warum nicht selbst eins starten? Wir lieben es anderen eine unvergessliche Zeit zu bereiten und ihnen die Umgebung der Fleurieu Peninsula in South Australia näher zu bringen.

Dorothée Lefering: Was ist das Schönste an Ihrem Beruf?

Petra: Von Haus aus zu arbeiten. Die verschiedensten Leute zu treffen, mit denen man die unterschiedlichsten Gespräche führt. Außerdem die Belohnung, wenn es den Leuten bei uns gefällt und wir einen positiven Beitrag zu ihrem Urlaub liefern konnten.

Dorothée Lefering: In Ihrem Leben dreht sich alles um Urlaub, allerdings immer um den anderer Menschen. Wann verreisen Sie?

Petra: Bis jetzt noch keinen direkten Urlaub gemacht. Wir haben das Gefühl noch immer im Urlaub zu sein. Victor Harbor und Umgebung ist wunderschön mit Stränden, Klippenlandschaften, Wanderungen usw. Unsere Familie aus Europa besucht uns regelmäßig (in der Zeit haben wir keine anderen Gäste) und wir zeigen ihnen die Gegend, was für uns auch Urlaub ist. Geplant ist ein Urlaub in Tasmanien und Neuseeland.

Dorothée Lefering: Haben Sie manchmal Heimweh? Was tun Sie, wenn es Sie überkommt?

Petra: Heimweh habe ich nicht, ich vermisse meine Familie natürlich, aber ich bin viel zu viel beschäftigt.

Dorothée Lefering: Alles total anders hier! Was hat Sie am meisten überrascht?

Petra: Das die Supermarktpreise hier in den letzten Jahren sehr gestiegen sind.

Dorothée Lefering: Welchen Rat können Sie Australienurlaubern geben?

Petra: Bleib länger, als du eigentlich vorhast. Australien ist groß, die Abstände zwischen Sehenswürdigkeiten sind manchmal lang. Die besten Informationen bekommt man in Besucherzentren, die Arbeitnehmer dort sind alle sehr stolz auf ihre Wohnumgebung.

Dorothée Lefering: Danke. Für Ihre Zukunft wünsche ich Ihnen alles erdenklich Gute und weiterhin  viel Freude mit dem Austiny Bed and Breakfast.


Special:

Petra war so nett den Lesern von Australien-Ereignisse eine Ermäßigung einzuräumen. Leser bekommen für jede direkte Buchung für 2 Nächte inklusive Frühstuck, AU$ 25 Rabatt.  


 62 Glassenbury Drive, Victor Harbor SA 5211, Australia. 
Telefon +61 (0)8 8552 6617.  

Das Austiny Bed and and Breakfast ist auch auf tripadvisor zu finden.

Schöne Grüße aus Melbourne!

2 comments:

  1. Ein wirklich tolles Interview!
    Vor allem finde ich toll und verwunderlich,das sie noch gar kein richtiges Heimweh hat!
    Gefällt mir :-)

    LG Anna

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  2. Hi Anna

    Danke, freut mich sehr, dass es Dir gefällt. Da will man wirklich gleich hin und die Dame besuchen, oder?

    Schöne Grüße aus Melbourne!

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